Ricette

Classica o creativa, le interpretazioni del nostro piatto preferito

RAI Radio 2 Soggetti Smarriti Marzocca e Vercillo RAI Radio 2 Soggetti Smarriti Marzocca e Vercillo

La carbonara… con la panna

Radio Ricette

Un’ascoltatrice confessa, in diretta sul RAI Radio 2 in collegamento con il programma ‘Soggetti Smarriti’, di preparare la carbonara con […]

BiancoUovo Bio BiancoUovo Bio

La ricetta dei maccheroni al giallo

Notizie Ricette

No, non è una carbonara, anche se, come vedrete, qualcosa la ricorda… in ogni caso, perché non provarla? Per la […]

Lillo & Greg 610 Lillo & Greg 610

La carbonara (quasi) perfetta

Notizie Radio Ricette

Nel corso della trasmissione radiofonica Lillo e Greg 610 dello scorso 22 novembre su Rai Radio 2, presentazione ed assaggio […]

Carbonara Day 2021 Carbonara Day 2021

Carbonara Day 2021 e CareBonara

Cinema Notizie Ricette TV

Per festeggiare l’edizione di quest’anno del Carbonara Day, Barilla presenta un cortometraggio sulla storia della ricetta che accompagna un’iniziativa benefica […]

Giovanni Rana Ravioli alla Carbonara Giovanni Rana Ravioli alla Carbonara

Ravioli di carbonara per il Giro d’Italia

Notizie Ricette

In omaggio al prossimo Giro d’Italia di ciclismo, il pastificio Giovanni Rana ha pensato bene di proporre 4 ‘limited edition’ […]

Carbonara di tonno Carbonara di tonno

Non sarà… una (vera) carbonara…

Notizie Ricette

D’accordo, in questa ricetta della nostra affezionata socia Pamela della carbonara classica c’è sostanzialmente solo l’uso dell’uovo, ma l’idea sembra […]

Pizza alla carbonara Pizza alla carbonara

Questa Carbonara è una pizza!

Notizie Ricette

Scusate, c’è un errore nel titolo: volevamo dire ‘questa pizza, in realtà, è una Carbonara…’. Sì, è vero, non è […]

carbonara di fooduria.com carbonara di fooduria.com

Carbonara, una, nessuna e centomila

Notizie Ricette

“Qualcuno sostiene che la carbonara sia l’anello di congiunzione tra la forchetta e Dio. (…)” Come non essere d’accordo? Sentite […]

Carbonara alla Monferrina - I menu di Benedetta Carbonara alla Monferrina - I menu di Benedetta

La carbonara… come si fa nel Monferrato

Notizie Ricette TV

Non sarà una vera carbonara, ma la carbonara monferrina presentata su La7d ne I menu di Benedetta sembra appetitosa lo […]

Carbonara di pesce spada e zucchine di Pamela Carbonara di pesce spada e zucchine di Pamela

Una carbonara… molto creativa

Notizie Ricette

D’accordo, la carbonara ‘classica’ è un’altra cosa… ma questa variante creativa con pesce spada e zucchine – per di più […]

La carbonara di Bernardo V La carbonara di Bernardo V

Carbonara, una storia di amicizia nel segno del cinema

Notizie Ricette

Cinema & carbonara sono legati a doppio  filo… non solo per le infinite citazioni nelle pellicole italiane e non, non […]

Baccalà alla carbonara di Rossella C. Baccalà alla carbonara di Rossella C.

Una carbonara davvero originale… stellata!

Notizie Ricette

Grande interesse per il baccalà alla carbonara by Di Giacinto… qui riproposto da una socia del club con una grande […]