Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta
La carbonara che non t’aspetti, protagonista involontaria di un momento topico di “Un film fatto per Bene” di Franco Maresco
Una commedia che si muove da Torino a Torre del Greco, in cui la carbonara è preparata nel deposito di un supermercato da un napoletano, chef sui generis, con i...
Una domanda capziosa, che forse andrebbe trasformata in un’affermazione tipo “tutte e due”, come ricorda lo spot di Gran Tour Italia
Che la carbonara sia una costante nelle produzioni audiovisive, si sa ma due citazioni in una miniserie di sole tre puntate, è un bel record…
Il nostro piatto preferito - pur se in una versione “apocrifa” - diventa una stella, quando i giudici di Masterchef osservano il cielo
In un episodio della IV stagione della serie TV Carabinieri, trasmessa con grande successo dal 2002 al 2008, si ode parlar di carbonara
Trasferiamoci nella lontana Australia, in una serie televisiva poliziesca dal titolo intrigante...
Si torna a parlare di carbonara in uno spot per la TV, dedicato non a un marchio legato al mondo gastronomico ma al Black Friday di Euronics