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Dalla A alla Z: le cucine regionali italiane

Un interessante volume, edito da Slow Food Editore, con la storia del nostro patrimonio gastronomico… carbonara compresa!

Amici: il miglior premio? Una bella carbonara!

Nelle puntate del 5 e 6 marzo 2020 di “Amici di Maria De Filippi” la nostra benamata appare addirittura in […]

L’Eredità: la carbonara di Gordon Ramsay (e quella di Flavio Insinna)

Il nostro piatto preferito non cessa di essere protagonista al popolare quiz di RAI 1, con la discussa video-ricetta dello […]

Enjoy: il piatto preferito? La carbonara!

Ridere fa bene, ma anche un bel piatto di pasta non scherza. Ecco perché anche il programma comico di Italia […]

Permette? Alberto Sordi, un biopic con carbonara

Un film che vuole ricordare – a 100 anni dalla nascita – l’artista e l’uomo, tra difetti e virtù: un […]

Carbonara sul set, le confessioni di Milla

L’anno è il 2006 e le riprese sono quelle del film di fantascienza Ultraviolet. Milla è, ovviamente, la bella Jovovich, […]

Carbonara: qui si parla di democrazia e di evoluzione

Un pamphlet di un eminente storico, Massimo Montanari, ci dà modo di tornare su un argomento a noi caro, la […]

Conto alla rovescia, una carbonara in compagnia di Gerry Scotti

Un’origine incerta, un racconto senza troppe conferme, un quiz che ci accompagna ogni sera all’ora di cena. E poi c’è […]

Guida ai Ristoranti di Roma
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Le avventure di Mr Food & Mrs Wine