Carbonara, la ricetta per far Follie a tavola…
Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta
Notizie
La carbonara all’età della pietra
La storia della civiltà? Passa attraverso eventi come la scoperta del fuoco, senza la quale… i primitivi non potevano preparare […]
#GrapToGo: Grappolo d’Oro anche a casa
Da uno dei locali da sempre di riferimento della capitale per la carbonara arriva una proposta di consegna a domicilio. […]
All’Oro… è All’Aria
Uno slogan simpatico, che rimanda alla splendida location all’aperto, in giardino, spettacolare cornice per una cucina che non si dimentica. […]
La carbonara di Pipero a casa tua
Visti i tempi, il patron del ristorante stellato romano ha pensato anche a chi vuole gustare le specialità del ristorante […]
Carbonara, una storia di amicizia nel segno del cinema
Cinema & carbonara sono legati a doppio filo… non solo per le infinite citazioni nelle pellicole italiane e non, non […]
Una carbonara davvero originale… stellata!
Grande interesse per il baccalà alla carbonara by Di Giacinto… qui riproposto da una socia del club con una grande […]
Tale e Quale Show, con la carbonara si canta meglio
Di professione fa il barbiere, ma ama esibirsi nei locali. Parliamo di Cristian Pighi, uno dei concorrenti del programma Tale […]
Carbonare… da leggere e da mangiare
Uno dei nostri informatori preferiti di notizie carbonare? Basta fare un salto all’edicola giusta per conoscerlo… La nostra edicola di […]