Carbonabilia

Dino e Tony, emblema Carbonara al Trionfale

Un’osteria di lunga tradizione e di acclarata romanità, nel senso migliore del termine. Con un amore speciale per il nostro […]

Carbonara “all’italiana”… con uovo fritto e formaggio spray!

Un gustoso aneddoto raccontato dal regista e sceneggiatore Roberto Leone, in occasione di una proiezione di “Le avventure di Mr […]

Ramen o carbonara? A Seattle il problema è presto risolto…

Di carbonare creative ne abbiamo presentate tante, ma questa è di certo una di quelle più ardite: l’unione di ricetta […]

Feel Good Food, due (quasi)carbonare made in London

Davvero ricca – forse anche eccessiva – la carbonara proposta dal magazine londinese, ma se vi sembra troppo creativa, allora […]

Metti una sera a cena… con carbonara

Cosa c’è di meglio di un piatto come questo per celebrare una bella serata tra amici? E se anche voi […]

Gotham, carbonara al top anche nei mondi fantastici

Anche nella città di Batman la carbonara è il piatto più noto e apprezzato… e se non ci credete possiamo […]

Il nostro amico Kalle, carbonara sul Mar Baltico

Germania del Nord, praticamente al confine con la Danimarca: qui è ambientata la serie tv che ha per protagonista Kalle, […]

Fini regala Venezia e il grande cinema

Le vostre due grandi passioni sono la buona tavola e il cinema d’autore? Ecco un concorso che fa al caso […]

Arnaldo e Venturini Baldini, il bel matrimonio

Il famoso ristorante di Rubiera – anzi, la “Clinica Gastronomica”, pardon – e  l’azienda vinicola di Roncolo unite per una […]

Small Bites, gli stuzzichini di 20e20

Serata speciale all’Osteria Enoteca del Quartiere Africano quella di giovedì 27 giugno, tutta dedicata a un menù di “assaggini”… oops, […]

Divina 31, gli scrigni di carbonara by Surgital

Sfoglia raffinata e ingredienti di qualità fanno di questi Scrigni una carbonara diversa, tutta da provare: e anche se i […]

Bistro by Mastercard, la smart experience della cucina italiana

Un nuovo punto di forza gastronomico per l’aeroporto di Fiumicino, dove sperimentare l’unione della tradizione e delle più innovative tecnologie… […]

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