Carbonara, la ricetta per far Follie a tavola…
Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta
Notizie
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La segnalazione di Francesco R. ci offre l’opportunità di parlare della ricetta della pasta alla papalina, una ‘quasi carbonara’ saporita [&he...
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Volete preparare una carbonara davvero speciale? Prendete il set di Domenica in. Trasformatelo in una cucina. Aggiungete, fra gli altri, […]