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La carbonara? È un pezzo di bravura!

Una pièce teatrale messa in scena per la tv, scritta da Mattia Torre, interpretata da Valerio Aprea con la regia […]

Mio fratello, mia sorella, la mia carbonara

In un film che non lascia molto spazio a food & wine, esce fuori comunque una magica parola: carbonara! Diretto […]

La carbonara del recordman Ancelotti

L’allenatore di calcio con più “tituli”, per citare il collega José Mourinho? Carlo Ancelotti, famoso anche – forse… – per […]

Il menu dell’Ultima Cena? Carbonara!

La narrazione tradizionale racconta una situazione diversa, ma nello spot di Segugio.it – indovinate un po’ – all’Ultima Cena si […]

Test di italianità: quanto ami la carbonara?

A Striscia la notizia, su Canale 5, di recente si è parlato di italiani-non italiani, alcuni dei quali si sono […]

Carbonara tra i VIP

La Carbonara va sempre più di moda… e addirittura diventa protagonista assoluta della prima puntata dell’edizione di quest’anno di Grande […]

Carbonara per tutti? Noooooooooooo!

Non siamo impazziti: amiamo la carbonara più che mai. Però qualcosa ci facendo passare la voglia. Vi spieghiamo perché Pensiamo […]

Un matrimonio da salvare… con la carbonara!

Un film romantico, tutto giocato sui dubbi prima del matrimonio… nel quale fa un’apparizione vocale la nostra amata carbonara Eat, […]

Mara Venier fra amatriciana e carbonara

Prendete i due vincitori dell’ultima edizione del festival di Sanremo, due piatti tipici della cucina romana e uno chef sui […]

Carbonara Flambée, con un Mon Cherì

Una specialità davvero fantastica, anzi di fantasia… almeno nella versione proposta da Maurizio Crozza, versione Flavio Briatore… Fratelli di Crozza, […]

Matriciana, carbonara, gricia, cacio e pepe? Carbonara!

Quattro capolavori della cucina romana, davvero “I fantastici 4”. Fra i quali è sempre difficile scegliere, ma nella serie televisiva […]

Carbonara, anzi currybonara

A volte ritornano… ed infatti di carbonara, o meglio currybonara, si torna a parlare a più di un decennio di […]