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Tutto quanto fa Carbonara e dintorni

Carbonara Day, il ritorno

Ogni scusa è buona per una carbonara: oggi, ad esempio, si festeggia il Carbonara Day 2021… ‘Carbonara Day’. Due parole, […]

Carbonara Day 2021 e CareBonara

Per festeggiare l’edizione di quest’anno del Carbonara Day, Barilla presenta un cortometraggio sulla storia della ricetta che accompagna un’iniziativa benefica […]

Ravioli di carbonara per il Giro d’Italia

In omaggio al prossimo Giro d’Italia di ciclismo, il pastificio Giovanni Rana ha pensato bene di proporre 4 ‘limited edition’ […]

Storia della pasta in 10 piatti

Indispensabile. È questo l’aggettivo che si presta a definire, in breve, il nuovissimo ‘Storia della pasta in 10 piatti’ di […]

Carbonara whatever it takes

Per augurare 'buon lavoro' a Mario Draghi e alla sua squadra, il Carbonara Club ha scelto una strada particolare: realizzare una cartolina ad hoc... con il motto Carbonara whatever it takes!

Chef, cosa mi combini?

Cosa può succedere se il cuoco (e/o gli ingredienti che utilizza) non sono all’altezza? Un simpatico spot mostra la situazione […]

Carbonara al 90° minuto

Negli ultimi tempi siamo stati bombardati - inevitabilmente - di vari spot legati in qualche modo alla carbonara

San Valentino, Santa Carbonara

San Valentino non è un giorno come gli altri, si sa, è il giorno in cui gli innamorati ‘si’ festeggiano, […]

Carbonara per tutti? Rigorosamente!

La nostra amata Carbonara ancora una volta elemento importante di uno spot TV. Vediamo cosa accade nell’ultima pubblicità di De Cecco

Il Regno di Stefano Fresi: la carbonara nel Medioevo

La carbonara esisteva nell’anno Mille? No di certo. E se voi vi trovaste catapultati in quell’epoca, la insegnereste ai vostri […]

Non sarà… una (vera) carbonara…

D’accordo, in questa ricetta della nostra affezionata socia Pamela della carbonara classica c’è sostanzialmente solo l’uso dell’uovo, ma l’idea sembra […]

Questa Carbonara è una pizza!

Scusate, c’è un errore nel titolo: volevamo dire ‘questa pizza, in realtà, è una Carbonara…’. Sì, è vero, non è […]