Notizie

Tutto quanto fa Carbonara e dintorni

Se mi mettete davanti una carbonara, io mi annoio…

Possibile? Eppure – almeno nelle finzione cinematografica, nel film Metti una notte – per una volta non si esalta il […]

Carbonara, come si fa all’osteria

Una carbonara praticamente perfetta, a quanto è stato possibile notare, si è imposta all’attenzione degli spettatori della nona puntata del […]

Ho mangiato una carbonara e sono felice

Dopo tante citazioni indirette, ovvero legate a discorsi generali, a Il Ruggito del Coniglio irrompe con tutta la sua potenza […]

Roma Food Excel 2022: ci siamo!

Mancano pochi giorni all’inizio di Roma Food Excel, la fiera internazionale di Roma –  in programma dal 24 al 27 aprile […]

Io penso positivo: carbonara!

Io penso positivo, e quindi cucino la carbonara: almeno questo appare osservando l’episodio “II sacrificio della regina”, terzo della tredicesima […]

Carbonara, i veri ingredienti

Dalla visione di un ‘gastroreality’, per così dire, la scoperta di un ristorante romano che ha un occhio particolare per […]

Tonnarello alla carbonara…con qualcosa in più

Durante la puntata del 6 aprile scorso, nel corso del popolare programma  “è sempre mezzogiorno” condotto da Antonella Clerici, lo […]

Carbonara Day 2022, il quotidiano Il Messaggero parla del Carbonara Club

Un lungo articolo del Il Messaggero di Roma dedicato all’appuntamento del Carbonara Day… in cui si parla del Carbonara Club! […]

Carbonara Day? Every day is Carbonara Day!

Il 6 aprile, come ormai tradizione da qualche anno, torna il Carbonara Day… È già passato un anno? Evidentemente sì, almeno dall’ultima edizione del Carbonara Day promosso da due importanti associazioni di categoria...

TV Sorrisi e Canzoni, riassunto di carbonara

Due pagine interamente dedicate alla carbonara sul popolare settimanale dedicato al mondo televisivo e alla programmazione, con un articolo che […]

Carbonara Day, Japan Edition 2013

Un incontro davvero speciale, esattamente 9 anni fa. Un Carbonara Day sui generis, con la TV giapponese e i carbonauti […]

Carbonara in fuga

Un action thriller di qualche anno fa, in cui si suggerisce cucina italiana… e spaghetti alla carbonara in primis Come […]