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Tutto quanto fa Carbonara e dintorni
‘’A moro, famme ‘na bella carbonara gonfia…
… così poi me ce faccio ‘na bella pennica!’’. Tipica frase in romanesco, a sentire Maurizio Mattioli nel film ‘Non […]
Significant mother, la carbonara nel Maine
Pici alla casareccia alla carbonara… alla maniera di Portland, Maine, USA. Ovvero con pancetta di maialino red wattle, uovo fritto […]
La carbonara (quasi) perfetta
Nel corso della trasmissione radiofonica Lillo e Greg 610 dello scorso 22 novembre su Rai Radio 2, presentazione ed assaggio […]
La Carbonara? È di moda
Una fiction di successo ci porta indietro di quasi mezzo secolo, ricordandoci che anche negli anni ’70 la carbonara era […]
Sex & Carbonara, what else?
Nuova citazione del nostro piatto preferito nell’ultimo episodio della serie televisiva Io ti cercherò, stavolta in qualche modo legata al […]
Negroni, spot ispirato
Senti la voglia di creare? Negroni suggerisce di soddisfarla con una bella carbonara… Nel nostro costante controllo per l’aggiornamento del […]
L’invenzione della ruota… alla carbonara
CC non è solo l’abbreviazione di carbonara Club… può essere infatti anche la sintesi fra Clerici e carbonara. L’Antonella nazionale, […]
Carbonara in the air
Una carbonara speciale, anzi unica: ecco Carbon’Air, un dessert davvero sui generis firmato da uno chef d’eccezione...
Carbonara Day, il ritorno
Ogni scusa è buona per una carbonara: oggi, ad esempio, si festeggia il Carbonara Day 2021… ‘Carbonara Day’. Due parole, […]
Carbonara Day 2021 e CareBonara
Per festeggiare l’edizione di quest’anno del Carbonara Day, Barilla presenta un cortometraggio sulla storia della ricetta che accompagna un’iniziativa benefica […]
Ravioli di carbonara per il Giro d’Italia
In omaggio al prossimo Giro d’Italia di ciclismo, il pastificio Giovanni Rana ha pensato bene di proporre 4 ‘limited edition’ […]
Storia della pasta in 10 piatti
Indispensabile. È questo l’aggettivo che si presta a definire, in breve, il nuovissimo ‘Storia della pasta in 10 piatti’ di […]