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Carbonara Club
Il primo club di appassionati di Carbonara
Presso Eataly Roma, anche quest'anno una giornata interamente dedicata alla competizione per determinare 'la miglior carbonara': ecco tutti i risultati dei IV Campionati del mondo di Carbonara! Leggi tutto...
Cresce il fermento per la quarta edizione dei Campionati Mondiali di Carbonara: mancano infatti pochi giorni alla "più attesa competizione culinaria" del 2016, che avrà luogo al Centro Congressi al terzo piano di Eataly Roma, in Piazzale XII Ottobre 1492, al quartiere Ostiense. Non mancate! Leggi tutto...
La nuova comedy familiare di Canale 5 parte nel segno della carbonara, con due presenze nei primi tre episodi. E siccome le puntate complessive saranno dodici, è lecito ritenere che alla fine della programmazione potremmo aver raggiunto il record italiano di carbo-citazioni ... Leggi tutto...
Nei quiz di mamma Rai tutto fa brodo, anzi tutto fa carbonara. Già, perché alcune domande "evergreen" rimbalzano da un programma all'altro, come se gli autori fossero a corto di quesiti. Come nel caso di Tom Cruise e della sua "speciale" ricetta, che varie volte ormai è stata parte del gioco... Leggi tutto...
Doppio Lino - Banfi e Toffolo - per la mini-fiction Rai datata 2009 e una carbonara che arriva come un deus ex machina a risolvere un'intricata situazione familiare. A dimostrazione che le virtù della cucina sono sempre valide e, se è vero che a tavola non si invecchia, nemmeno si litiga! Leggi tutto...
Dal set alla tavola il passo non è breve, ma certamente facile: specie se una troupe molto affamata si trova all'isola di San Domino nei pressi di un rinomato ristorante... Un caso fortunato e una scoperta davvero interessante, come ci racconta il nostro collaboratore e amico carbonaro Stefano Blasi... Leggi tutto...
Attore, conduttore televisivo, doppiatore, cantante, ma soprattutto cuoco: Luotto apre un nuovo ristorante nel cuore di Roma ("Là", in via del Plebiscito 117) e propone a tutti la sua filosofia di buona cucina, condita con gusto, tradizione e un pizzico di ironia. I piatti forti? Ma non c'è dubbio, la famosa "carbonara di Andy"! Leggi tutto...
Nel consueto approfondimento delle parole della settimana nel corso del talk show condotto da Fabio Fazio (puntata del 9 aprile 2016) torna d’attualità la polemica della carbonara alla francese, con tutto quello che ne è seguito. Giusto indignarsi, dice il giornalista della Stampa, però... Leggi tutto...
Il programma di Maria De Filippi torna a parlare della nostra beneamata, sia pure in versione assai improvvisata, dove la carbonara viene ridotta a un generico "mezze maniche con uovo, pancetta e formaggio". La filosofia di questa forma di entertainment è che "tutto fa spettacolo", ovvero anche "che s'ha da fa' pe' magnà"... Leggi tutto...
La nostra carbonara è ancora protagonista a “L’eredità”, il quiz di prima serata di di Rai Uno condotto da Fabrizio Frizzi. Non è certo la prima volta, a conferma che gli autori del fortunato programma sono di certo dei buongustai.... Tante le star in questione, ma la vera stella resta sempre lei: la carbonara! Leggi tutto...
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