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Dino e Tony, emblema Carbonara al Trionfale

Un’osteria di lunga tradizione e di acclarata romanità, nel senso migliore del termine. Con un amore speciale per il nostro […]

Carbonara “all’italiana”… con uovo fritto e formaggio spray!

Un gustoso aneddoto raccontato dal regista e sceneggiatore Roberto Leone, in occasione di una proiezione di “Le avventure di Mr […]

Alessandro Borghese e la carbonara, una ricetta speciale

Il famoso chef, ma anche e soprattutto autore di libri di cucina e personaggio televisivo, ha un modo tutto suo […]

Ramen o carbonara? A Seattle il problema è presto risolto…

Di carbonare creative ne abbiamo presentate tante, ma questa è di certo una di quelle più ardite: l’unione di ricetta […]

Feel Good Food, due (quasi)carbonare made in London

Davvero ricca – forse anche eccessiva – la carbonara proposta dal magazine londinese, ma se vi sembra troppo creativa, allora […]

Metti una sera a cena… con carbonara

Cosa c’è di meglio di un piatto come questo per celebrare una bella serata tra amici? E se anche voi […]

Gotham, carbonara al top anche nei mondi fantastici

Anche nella città di Batman la carbonara è il piatto più noto e apprezzato… e se non ci credete possiamo […]

Il nostro amico Kalle, carbonara sul Mar Baltico

Germania del Nord, praticamente al confine con la Danimarca: qui è ambientata la serie tv che ha per protagonista Kalle, […]

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