Notizie

Carbonara in the air

Una carbonara speciale, anzi unica: ecco Carbon’Air, un dessert davvero sui generis firmato da uno chef d’eccezione...

Carbonara Day, il ritorno

Ogni scusa è buona per una carbonara: oggi, ad esempio, si festeggia il Carbonara Day 2021… ‘Carbonara Day’. Due parole, […]

Carbonara Day 2021 e CareBonara

Per festeggiare l’edizione di quest’anno del Carbonara Day, Barilla presenta un cortometraggio sulla storia della ricetta che accompagna un’in...

Storia della pasta in 10 piatti

Indispensabile. È questo l’aggettivo che si presta a definire, in breve, il nuovissimo ‘Storia della pasta in 10 piatti’ di […]

Carbonara whatever it takes

Per augurare 'buon lavoro' a Mario Draghi e alla sua squadra, il Carbonara Club ha scelto una strada particolare: realizzare una cartolina ad hoc... con il mott...

Chef, cosa mi combini?

Cosa può succedere se il cuoco (e/o gli ingredienti che utilizza) non sono all’altezza? Un simpatico spot mostra la situazione […]

Carbonara al 90° minuto

Negli ultimi tempi siamo stati bombardati - inevitabilmente - di vari spot legati in qualche modo alla carbonara

San Valentino, Santa Carbonara

San Valentino non è un giorno come gli altri, si sa, è il giorno in cui gli innamorati ‘si’ festeggiano, […]

Guida ai Ristoranti di Roma
selezionati dal Carbonara Club

Acquista online la versione cartacea o quella digitale.

Carbonara Club su Facebook

Le avventure di Mr Food & Mrs Wine