Luciano Monosilio

Carbonara, il partito trasversale internazionale

Per affrontare con il giusto stato d’animo relazioni e rapporti fra paesi, per i Ministri degli Esteri italiano e francese […]

Gusto, la carbonara à la Luciano

Luciano è, ovviamente, Monosilio, giovane chef rampante della cucina romana, e uno dei suoi cavalli di battaglia è proprio il […]

Pipero al Rex, una Carbonara da intenditore (e non solo)

La miglior carbonara di Roma? Il dibattito è sempre aperto, ma quella offerta dal ristorante Pipero al Rex, e curata con amore - è il caso di dire - dallo chef Luciano Monosilio, è di certo fra quelle in lizza per il primo posto. E non c'è solo questa freccia al solido arco della premiata coppia romana...

Una Carbonara da fine del mondo (e pure gratis!)

Non sappiamo ancora se il 21 dicembre finirà il mondo, come dicono i Maya, ma in ogni caso è bene premunirsi per tempo: magari dedicandosi ai piaceri della cucina, come suggeriscono Pipero e Monosilio, i quali presso Stazione di Posta propongono oggi una carbonara de luxe in tutto, tranne che nel prezzo... E siccome "chi vivrà, vedrà", appuntamento a presto per nuovi aggiornamenti sulla ...