Carbonara, la ricetta per far Follie a tavola…
Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta
Notizie
Io vorrei una carbonara
Non, no è uno di noi “fan” ad esprimere un desiderio. è l’ordinazione fatta al cameriere da parte di un’avvocatessa, protagonista in un film di qualche anno fa ...
Quanto sei bella Roma… e pure buona!
Un musicarello della fine anni’50, con Claudio Villa protagonista, in cui fra l’altro si parla di partenza per gli Stati Uniti, calcio, e naturalmente carbonara...
Il Regno di Stefano Fresi: la carbonara nel Medioevo
La carbonara esisteva nell’anno Mille? No di certo. E se voi vi trovaste catapultati in quell’epoca in veste di re, la insegnereste ai vostri sudditi? Il bravo ...
Nella carbonara? Ci metto la cicoria…
Almeno, questo è quello che – durante la puntata in onda il 5 febbraio scorso di Striscia la notizia – […]
Questa carbonara non è commestibile!
Il nostro piatto preferito criticato in tale maniera non l’avevamo mai visto nemmeno al cinema, almeno sino all’uscita de La cena perfetta…
La carbonara? È una truffa!
A dar retta a quanto accade nel film Loro chi?, un invito per una carbonara estemporanea può essere l’inizio di una truffa.. in altre parole, mai accettare una ...
Viva RAI 2, carbonara di prima mattina, live!
Una nuova puntata del fortunato programma condotto da Fiorello e i suoi degni compari Biggio e Casciani torna sulla carbonara
La Befana ama la carbonara
Quando la Befana invita Babbo Natale and friends a cena, cosa prepara? Una carbonara, naturalmente, ricordando agli ospiti che “(…) questo è un piatto antico, e...