Carbonara Club

Mondiali di Carbonara 2018, meno 5

Come vi abbiamo già segnalato, anche quest’anno si terranno i Campionati Mondiali di Carbonara, giunti alla sesta edizione, cioè al sesto […]

Campionati Mondiali di Carbonara 2017: il video è servito!

Una competizione sui generis per stabilire la migliore carbonara di quest'anno: ecco il video ufficiale dei Campionati Mondiali di Carbonara, la gara gastronomica tutta da gustare organizzata dal Carbonara Club, insieme ad Eataly, per il quinto anno consecutivo

Campionati Mondiali di Carbonara 2017, ci siamo!

Ci vediamo sabato 21 pomeriggio da Eataly Roma per la quinta edizione dei Mondiali di Carbonara, la competizione culinaria più attesa dell'anno. Chi vincerà l'ambito titolo nelle due categorie in concorso (classica e creativa)? Vi aspettiamo numerosi per festeggiare, come ogni anno, il nostro piatto preferito!

Su con la vite, quando il vino sposa la carbonara

Il sito dedicato al vino di Daniele Agliata parla del nostro Club e dice: "la vera sorpresa non è che possa esistere un club dedicato alla carbonara, ma che ce ne sia solo uno"... Ottima idea e, quanto a voi carbonauti, vi invitiamo a dare un'occhiata a Su con la vite

Mondiali di Carbonara 2016, appuntamento a sabato!

Cresce il fermento per la quarta edizione dei Campionati Mondiali di Carbonara: mancano infatti pochi giorni alla "più attesa competizione culinaria" del 2016, che avrà luogo al Centro Congressi al terzo piano di Eataly Roma, in Piazzale XII Ottobre 1492, al quartiere Ostiense. Non mancate!

Mondiali di Carbonara, un successo pazzesco!

Si sono svolti presso Eataly Roma i primi Mondiali della Carbonara, in collaborazione con il Carbonara Club. Una kermesse che ha visto in scena per diverse ore più di 30 aspiranti cuochi, una giuria di grandi chef, un pubblico tanto folto quanto scatenato, in un’atmosfera che più “carbonara” non si può. Alla fine la vittoria è andata a...

Stile moderno, sapore antico: da Snob a Caracciolo Sette

Primi aggiornamenti alla nostra Guida dei Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club. Il Ristorante Snob diventa Caracciolo Sette e propone un'offerta imperdibile per ringraziare i suoi clienti...

Guida ai Ristoranti di Roma: ecco il Trailer!

Come vi avevamo promesso,la nuova edizione, 2012/2013, della Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club è finalmente in edicola! Tanti ristoranti, tanti tipi di cucina diversi e soprattutto...tantissime fotografie dei piatti assaggiati!