Carbonara, la ricetta per far Follie a tavola…
Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta
Notizie
We Veg e la carbonara stile vegano
Spaghetti alla carbonara in versione "veggie"? Perché no: la ricetta sembra ricca (zucchine, peperoni, avocado, anacardi, pomodori secchi...), saporit...
Negroni, Ruggeri e le stelle della carbonara
Le stelle sono davvero tante nel nuovo spot del salumificio cremonese, a partire da Enrico Ruggeri che dà la voce al celebre jingle per arrivare ai cubetti di p...
Cameriera bella presenza offresi: carbonara, anno 1951
Attenzione, notizia importante... e non solo per il piacere di riscoprire una vecchia commedia all'italiana con Aldo Fabrizi, i De Filippo, Sordi, De Sica e tut...
Osteria Enoteca 20e20, omaggio all’Alto Adige
I vini di Merano, le delizie della tavola altoatesina e un'inusuale carbonara con Marlin affumicato. Tutto questo andrà in scena la sera del primo maggio all'os...
Expo 2015, protagonista la Carbonara
Il nostro piatto preferito è sicuramente uno degli "hot spot" della manifestazione milanese, tant'è vero che il magazine di Expo gli dedica quasi tutt...
Lillo & Virginia, la carbonara e i cinesi
Tratto dal programma satirico di La7 "Fratelli e sorelle d'Italia", ecco un siparietto comico che ha per protagonisti Lillo e Virginia Raffaele, impeg...
III Campionati Mondiali di Carbonara, come iscriversi
La tua carbonara è la migliore del mondo? Dimostralo partecipando ai prossimi campionati organizzati dal Carbonara Club insieme ad Eataly e Radio Rock - che si ...
Tornano i Campionati Mondiali di Carbonara: stay tuned!
Ebbene sì, si avvicina la data della terza edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara, che saranno di scena - come di prammatica - presso la sede di Eataly ...