Carbonara all over the world: Corea

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Carbonara all over the world: Corea

San Francisco, la Finlandia e ora la Corea del sud. La terza tappa del nostro tour "all over the world" ci porta in Asia, nella Repubblica di Corea. O, per meglio dire, nella sua propaggine milanese, cioè il maestoso padiglione all’Expo, tra i più visitati e apprezzati dal pubblico internazionale.

Qui c’era una speciale sezione "Ciò che ci dice il nostro corpo", spazio espositivo sulla cultura e le abitudini alimentari dell’uomo moderno.

In particolare poi c’era – proprio all’ingresso del padiglione – un muro a mo’ di post-it, dove erano evidenziati, con caratteri a rilievo, i piatti preferiti. Ed è qui che la nostra amica carbonauta Marinella G. ha trovato, indovinate cosa?, la carbonara… buona a tutte le latitudini, davvero!