Hotel Villa Agrippina GranMelià

Villa Agrippina GranMeliá, al ristorante Follie proposte di stagione e…

Abbiamo già presentato la ricetta della carbonara di Follie, il fine dining romano a Villa Agrippina GranMeliá, guidato dallo chef […]

Carbonara, la ricetta per far Follie a tavola…

Una delle carbonare più apprezzate degli ultimi tempi è quella del “Follie”, il fine dining dell’Hotel Villa Agrippina Gran Melià, a Roma, preparata dall’Executive Chef del locale Alfonso D’Auria. Che ci racconta la sua ricetta