Rigatoni alla carbonara di tonno

Rigatoni alla carbonara? Non mi vanno!

Un ragazzo considera la carbonara il suo piatto preferito, ma non la guarda nemmeno… possibile? Sì, se come in questo caso, non si tratta di vita reale, ma di una fiction televisiva…

Le ricette di Eataly: i Rigatoni alla carbonara di tonno

Eataly non ha certo bisogno di presentazione, così come le sue ricette: quella che qui vi presentiamo è un'interessante variazione sul tema-carbonara, con il tonno e la cipolla rossa di Tropea, tratta dalla collana di libri in allegato con il Corriere della sera e la Gazzetta dello sport