Di Più Cucina
Di Più Cucina, frittata di spaghetti alla carbonara (e non solo)
Due ricette da tenere d’occhio nel n. 3 del quindicinale di Di Più: e se la prima gioca sulla tradizione […]
Di Più Cucina, bucatini & funghi champignon
Il supplemento quindicinale Cucina allegato ai settimanali Dipiù e Dipiù TV è ospite abituale del nostro sito, perché spesso e […]
Bucatini di carbonara rossa, in medio stat virtus
È il momento di questo particolare tipo di pasta lunga e grossa, forata al centro e ottima in abbinamento a condimenti forti e semplici. Una pasta verace, popolare e certamente ricca di tradizione, che torna sulle nostre tavole anche in ambito carbonaro
Di Più Cucina: carbonara con panna, perché no?
Tra i fornelli con la vostra rivista quindicinale: così si presenta ai suoi lettori Di Più Cucina che nel numero di Carnevale presenta gli Spaghetti alla carbonara con panna, e poco importa che quest'ultimo ingrediente possa far storcere il naso ai puristi... In fondo non è vero che a Carnevale ogni scherzo vale?