610 Rai Radio 2
Carbonara, il dilemma del maiale
Torna la carbonara in uno dei nostri programmi radiofonici preferiti - 610, su Rai Radio 2, condotto da Lillo e Greg con Carolina Di Domenico, a cura di Angelica Scianò con la regia di Danilo Paoni - con i due partiti principali (pancetta e guanciale) in eterna disputa per il “governo”
Carbonara, evitare l’effetto frittata
Come si fa ad evitare il temuto “effetto frittata” (peraltro, la regola o quasi qualche decennio fa) con la carbonara? […]
La carbonara (quasi) perfetta
Nel corso della trasmissione radiofonica Lillo e Greg 610 dello scorso 22 novembre su Rai Radio 2, presentazione ed assaggio […]