Carbonara affumicata alle zucchine
Zucchine, tofu, yogurt: la carbonara estiva di Vero Cucina
Il numero di luglio della rivista pubblicata da Guido Veneziani Editore presenta una ricetta molto particolare, a cominciare dai suoi ingredienti. Non una carbonara vegana, ma certamente più estiva e - a occhio e croce - anche abbastanza sfiziosa...