Carbonara all over the world: Giappone

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Carbonara all over the world: Giappone

Quarta puntata per il nostro tour Carbonara all over the world, con le migliori segnalazioni inviate dai carbonauti di tutto il mondo.

Dopo la West Coast, la Finlandia e la Corea, eccoci in Giappone dove si è trasferito da qualche mese il nostro amico Alessandro B., romano e carbonaro della prima ora.

Il quale – supponiamo inorridito – ha trovato in un supermercato di Tokyo questa carbonara prefabbricata che ha voluto subito fotografare.

Che sia una carbonara ce lo conferma lui stesso, che ormai mastica un po’ di giapponese: e infatti sulla confezione c’è scritto, in caratteri kana, カルボナーラ, che sta per l’appunto per carbonara o, se preferite, "karubonara", detto alla nipponica.

Che dire? L’aspetto è davvero assai poco invitante e anche il sapore non deve essere da meno, ma se qualcuno l’ha provata, ci faccia sapere…