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Carbonara Club
Il primo club di appassionati di Carbonara
Già lo sapevamo, ma l’ulteriore conferma ci viene dalla rivista "Menù à porter": la carbonara è il piatto preferito del portierone juventino, anche se - per la vita da atleta che conduce – può permettersela, ahilui, solo due o tre volte all'anno … Leggi tutto...
Alla scoperta di nuove e succulente carbonare, i nostri amici Giorgio e Debora sono finiti nelle Marche, precisamente sul lungomare di Grottammare, dove è stata loro offerta una indimenticabile esperienza culinaria... Provatela anche voi, è il loro commento! Leggi tutto...
Ebbene sì, siamo all'ennesima citazione del Ruggito del coniglio, questa volta del 22 giugno scorso, ma che ci possiamo fare? Che ci possiamo fare se i due sono palesemente grandi appassionati di carbonara? E, ancor più, che ci possiamo fare se la citano a pié sospinto? Noi annotiamo e poi... buona carbonara a tutti! Leggi tutto...
Il film per la tv diretto da Pupi Avati nel 2015, e riproposto di recente su Rai 1, presenta un interessante siparietto tra Laura Morante e il bambino siriano Amir Faidi. Due mondi diversi, due culture,due persone lontane tra loro, che si incontrano però a tavola... Leggi tutto...
Il magazine di RAI 4 costituisce un appuntamento settimanale con la rete e le sue dinamiche, ma anche - udite, udite - con la carbonara, come è accaduto nella puntata 4, andata in onda il 29 maggio 2017, laddove si parlava di doppiaggio e/o sottotitoli... Leggi tutto...
Lo spettacolo di Rai 2 ha visto il successo di Virginia Raffaele e della formula "one woman show": al suo fianco tanti amici, come Lillo & Greg, impegnati insieme a lei in un divertente sketch che parla di dieta sì, ma sopratutto di carbonara... Leggi tutto...
La trasmissione di Radio 2 condotta da Antonello Dose e Marco Presta è un format più che mai "carbonaro": innumerevoli le citazioni nel corso degli anni, ma quella del 15 giugno scorso ha un sapore particolare, dato che si parla della "vera carbonara" e dei suoi tanti surrogati... Leggi tutto...
Nella sezione "Casa" del settimanale di Edizioni Del Duca, ecco una carbonara dove sono gli ortaggi e legumi a farla da padrone... ma non pensate che per questo manchino gli ingredienti tradizionali come uova, bacon o pecorino... Coloratissima e molto appetitosa! Leggi tutto...
Un’interessante divagazione sul tema apparsa sul Messaggero del 20 maggio 2017, a firma di Mauro Evangelisti, laddove si racconta che in Giappone e in Thailandia la carbonara va sì di moda, ma non immaginate nemmeno in quale versione... Leggi tutto...
Il quiz condotto da Fabrizio Frizzi ha degli indubbi sostenitori del nostro piatto preferito tra i suoi autori e questo ci fa piacere, tant'è vero che di carbonara si è parlato anche nella puntata del 30 maggio. Con qualche inesattezza di troppo, però... Leggi tutto...
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